מחפשים דרך להנות כל המשפחה ביחד ולייצר זיכרונות מתוקים?
סדנת השוקולד של מלי זה המקום!
בסדנה תכירו את סוגי השוקולד שקיימים וכמובן תטעמו אותם.
תיצרו טבלאות שוקולד מלאות בתוספות שכולם אוהבים, כל אחד תמלאו פרלינים בגנאשים ומילויים שונים וטעימים במיוחד.
בואו ליהנות ביחד כל המשפחה עם הדבר שהילדים הכי אוהבים: מתוק 😉
משך הפעילות: כשעה וחצי
בתום הסדנה אתם לוקחים איתכם את כל התוצרים, כדי שלא יחסר שוקולד גם בבית.
הסדנה מתקיימת בסטודיו שלי וכוללת ים של טעימות, חוויה מתוקה ושתיה חמה וקרה חופשי.
המקום כשר חלבי /פרווה בהשגחת הרבנות.
היי, אני מלי, שוקולטיירית וקונדיטורית.
את דרכי בעולם השוקולד והקינוחים התחלתי לפני כ 12 שנים, כשהתמחיתי בתחום עיצוב עוגות בבצק סוכר ולמדתי פטיסרי בבית הספר לקולינריה "בישולים".
ב-2019 הבנתי שהאהבה האמיתית שלי היא... שוקולד.
התמקצעתי בשוקולד בקורס בבה"ס "אסטלה", לקחתי מאסטר קלאס אצל מליסה קופל, אנדרי דובוביק, לואיס אמדו ושוקולטיירים נוספים מהעולם שמשמשים כהשראה בשבילי.
היום, בסטודיו שלי אני מעבירה אליכם את הידע שצברתי ועדיין צוברת.
תוכלו למצוא אצלי בסטודיו סדנאות חוויה שוקולדיות למגוון אירועים
ולמקצוענים יותר, ישנם קורסי ממוקדי התמחות
כמו קורס טימפרור מקצועי, קורס פרלינים, ממתקים, טכניקות צביעה ועוד.
כל שנותר לכם זה לבחור מה עושה לכם מתוק בלב.
